Apfelmosten – Kinder helfen Kindern

Eine fleißige Schülerschar der Grundschule Latsch hat sich am 14. Oktober zum Teil in Begleitung der Mamis und Papis beim Burghof zum gemeinsamen Apfelmosten eingefunden. Diese lobenswerte Aktion wurde vor sechs Jahren von den Religionslehrern Walter Viertler und Elisabeth Wielander ins Leben gerufen. Anstelle von Frau Wielander führt nun Kathrin Oberhofer mit W. Viertler diese Aktion weiter.

Die kühle Morgenluft ließ die Kinder auf dem Hofgelände ein wenig erschauern. Nichtsdestotrotz waren alle mit Begeisterung dabei und schleppten die in den Großkisten gelagerten Äpfel zum Zerkleinerer. Für das Pressen und Pasteurisieren fühlten sich die Männer zuständig. Die Schulkinder, ob groß oder klein, Mamis und Papis gaben ihr Bestens und haben somit wesentlich Gelingen dieser Aktion beigetragen.

Elf Großkisten mit ungefähr 3.300 kg Mostäpfel wurden zu Apfelsaft gepresst. Davon hat die VI.P fünf Großkisten gratis zur Verfügung gestellt. Die restlichen sechs Großkisten wurden von den Eltern der Schüler/innen gespendet und angeliefert. Auch die landwirtschaftliche Hauptgenossenschaft in Schlanders kam den Organisatoren beim Ankauf der Kartons und weiteren Utensilien preislich sehr entgegen. So schmeckte dann auch der frisch gepresste Apfelsaft umso besser. Ein Teil davon wurde sogleich verkauft und der Rest durch die Pasteurisation haltbar gemacht.

„Die Familie Oberhofer hat uns alle notwendigen Anlagen, Geräte und ihren Hofraum zur Verfügung gestellt“, berichtete Walter Viertler. Mit ihren Fachkenntnissen hatten Irmi und Klaus bei Problemchen und Problemen immer passende Lösungen parat. Ihnen gebührt ein besonderer Dank für Ihr Entgegenkommen und ihre Hilfe.

Die Aktion erbrachte einen Erlös von 2.211,50 Euro. Jeweils die Hälfte davon geht als Spende an die Südtiroler Ärzte und an die leidgeprüften Hinterbliebenen des bei einem Arbeitsunfall ums Leben gekommenen Philipp Weisser in Göflan. (Ossi)